PICH現代服務學院師資介紹
日期:2023-03-27 14:55:28  作者: 來源:  瀏覽量👊🏻:308

孫雲立  院長  無黨派人士

彼途教育總裁,20年以上外交🕘,餐飲,酒店,文化傳媒行業從業經歷。曾任法國羅萊夏朵國際精品酒店聯盟董事,現任上海市靜安區政協常委🟢,上海青浦區中華職教社副主任👨🏼‍🏫,上海靜安區知聯會副會長。

 

 

唐威  執行院長  中共黨員

上海社會科學院教育社會學專業碩士💇🏼,助理研究員。20年以上政府教育職能部門及職業院校管理工作經歷,上海市教育評估協會特聘專家。曾任中華職業教育社全國理事🧜🏻‍♀️🧏🏻‍♂️,中華職業學校校長。

 

 

朱燕  黨支部書記🚟、副院長  中共黨員

上海師範大學教育管理專業學士,講師。20年以上的職業教育教學及學校管理工作經歷🙌🏼,第四屆全國黃炎培職業教育傑出教師🛺👨🏼‍⚖️。國家二級心理咨詢師⏺,國家高級西式烹調師,國家西餐工種鑒定考評員🏄🏻‍♂️。

 

 

馬丹飛  黨支部副書記  中共黨員

上海杉達學院酒店管理專業學士,美國貝翰文大學教育領導力專業研究生課程班畢業。國家高級西式面點師,國家高級西式烹調師。曾任職於高星級酒店,人力資源企業。

 

 

張璇  空中乘務專業/酒店管理與數字化運營專業主任

法國VATEL國際酒店與旅遊管理學院酒店管理專業碩士👐🏼,講師。曾任職於多家法國酒店管理公司。國家高級西式面點師,國家高級西式烹調師,國家高級茶藝師🧅。專長職業儀規👠,營銷管理🉐,職業語言等課程。

 

 

葉飛  餐飲智能管理專業主任

20年高端酒店😦、餐飲服務業管理崗位從業經歷🌕👣。曾任職於COSTA郵輪集團,希爾頓集團。專長餐飲服務,餐飲門店管理等課程🤌🏽。

 

 

齊健  護理專業主任

河北承德醫學院學士護理專業學士,主管護師😩💤。14年三級甲等醫院臨床護理工作經歷🧗🏻‍♀️、8年護士長管理經歷。擅長基礎護理、兒科護理、內科護理🤹🏼‍♂️🏢、護理藥理學等課程。具有《老年照護職業技能等級證書》師資及考評資質。

 

 

顧超  餐飲智能管理專業廚藝教學總監

20年以上高端餐飲專技,管理崗位從業經歷,曾任名軒,紳公館等高端餐飲企業行政總廚🥒。上海市青浦區首席技師🧔🏽‍♂️。曾任聖培露國際廚藝大賽評委,FHC中國國際烹飪大賽評委,黑珍珠評委。專長西餐廚藝,中餐廚藝,融合廚藝等課程及餐飲研發項目主持🚣。

 

 

何浩雲  餐飲智能管理專業飲品教學總監

20年以上高端餐飲🌁,酒類流通行業從業經歷。上海市首席技師,國家級調酒賽事評委🕋,帝亞吉歐世界雞尾酒比賽冠軍,帝亞吉歐調酒學苑總顧問。上海市星光計劃技能季賽裁判、評委。專長烈酒🤷🏻‍♂️,雞尾酒課程。

 

 

高玲  護理專業教師

山西長治醫學院護理專業畢業,主任護師🚫、副教授。30年以上從事三級甲等醫院臨床及管理崗位從業經歷。江蘇省徐州市醫療事故鑒定專家庫專家💂🏽‍♂️,江蘇省靜脈治療委員會委員🧚🏻,取得中華護理學會頒發的PICC專業技能資質證書,國家職業技能鑒定考評員-育嬰師⤵️。曾獲徐州市腫瘤護理重點專科第一學科帶頭人,2014 年度徐州市科學技術三等獎🙂‍↔️。專長護理禮儀與人際溝通、護理學導論、生物化學、病理學、護理心理學、內科護理、腫瘤護理學等課程👈🏻。

 

 

茅葦  酒店管理與數字化運營專業教師

復旦大學會計學專業學士,15年以上高端酒店,市場營銷企業從業經歷👛,青浦區技能人才培育貢獻獎獲得者。專長酒店前廳,客房👩🏼‍🍳,營銷等課程及賽事指導。

 

 

趙妍  酒店管理與數字化運營專業教師

西班牙巴塞羅那大學電子旅遊(市場營銷與在線銷售)專業碩士,WSET3級🤾🏻‍♂️🚦,曾任職多家酒店🌍、OTA🪇。專長酒店前廳✊🏻,市場營銷,數字化營銷,葡萄酒品鑒,職業語言等課程🥰🦧。

 

 

陳霄域  酒店管理與數字化運營專業教師

美國福特漢姆大學市場營銷專業碩士🕝,曾任職於多家酒店管理公司和供應鏈企業👨‍🦱。專長食品衛生安全👩🏻‍🍼,餐飲文化👨‍🎤,營養𓀔,職業語言等課程🛜。

 

 

吳倩儀  酒店管理與數字化運營專業/餐飲智能管理專業教師

專長葡萄酒品鑒📳,侍酒服務💅🏼,葡萄酒營銷課程。

美國密歇根州立大學雙學士,美國國家廚藝學院CIA烹飪學專業畢業。10年以上高端餐飲🙍🏽‍♀️,宴會組織等行業管理崗位從業經歷♦︎。專長西餐廚藝,烘焙廚藝,食品衛生安全,餐飲文化,職業語言等課程及餐飲產學研合作項目主持。

 

 

常進輝  餐飲智能管理專業教師

湖南中醫藥大學食品科學與工程專業學士🧑🏽‍✈️。5年以上葡萄酒培訓行業從業經歷🕊👩🏿‍🦳。國家高級公共營養師,WSET2級🧑🏻‍✈️,上海市酒類流通協會特聘專家級講師,國內首批SSI清酒國際唎酒師😱。

 

 

張辰予  餐飲智能管理專業教師

 國家高級西式面點師⛓️‍💥,西式烹調師,FHC中國國際烹飪藝術大賽銀牌獲得者,曾入選上世界技能大賽上海代表隊🕵🏿‍♂️。專長西餐廚藝等課程。

 

 

胡俊傑  餐飲智能管理專業教師

SCA咖啡師中級、SCA咖啡烘豆師高級👌🏼💂🏼,WSET2級🕢。專長烈酒、雞尾酒調製🐡、咖啡等課程。

 

 

曹郭鳳  餐飲智能管理專業教師

SCA咖啡師中級🚚,SCA咖啡烘豆師高級 、SCA咖啡研磨萃取高級🧬,WSET2級,DWA 二級Q-grader。專長咖啡🫷,葡萄酒品鑒等課程。

 

 

柴智文  餐飲智能管理專業教師

國家西式面點師技師,國家高級中式烹調師,國家中級西式烹調師。專長烘焙廚藝,融合廚藝等課程。

 

 

嚴蕾萍  餐飲智能管理專業教師

20年以上高端餐飲行業專技🦺、管理崗位從業經歷,上海市青浦區首席技師,中餐高級技師,餐飲業國家級評委(二級),營養師。專長中餐廚藝,融合廚藝,中點,餐飲營養,創新創業等課程及賽事指導,青少年勞動教育項目及繼職教項目主持。

 

 

陸晶晶  空中乘務專業教師

南昌航空大學空中乘務專業學士,曾任首都航空客艙部乘務長✮,8年航司飛行經驗🍘,曾多次擔任保障要客服務以及管理崗位從業經歷。專長客艙服務技能訓練、客艙應急處理與安全等課程。

 

 

張真  空中乘務專業教師

上海戲劇學院戲劇舞臺美術服裝與化妝設計專業學士🎅🏼。曾就職於SMG集團,擔任主持人化妝師職位,10年以上的職業化妝師從業經歷🧬。專長職業妝化、護理禮儀與人際溝通、餐旅職業儀規等課程。

 

 

趙勝男  空中乘務專業教師

中國民用航空飛行學院安全工程專業畢業👱‍♀️。曾服役於中國人民解放軍南京軍區,有10年以上多家航司安全員管理和培訓從業經歷。專長形體與體能訓練👩🏼‍🎤、格鬥技術訓練等課程。

 

 

 

朱倍倍  護理專業教師

上海中醫藥大學大學學士護理學專業學士🤽🏿‍♂️,護師資格🤴🏽,保健師資格。10年以上三級甲等醫院臨床工作經歷。專長基礎護理、外科護理、急重症護理、病理學👩🏻‍🚒、人體解剖與組織胚胎學等課程。

 

 

張敏   護理專業教師

安徽醫科大學護理學專業畢業,護師資格。10年以上二級、三級甲等醫院及護理機構臨床工作經歷👩🏿‍🎓。專長基礎護理、內科護理🤽🏻‍♂️、婦科護理、健康評估及人體解剖學與組織胚胎學等課程✊。

 

 

童文婕  護理專業教師

安徽省皖南醫學院護理專業畢業,主管護師🤵🏽。15年三級甲等醫院臨產護理工作經歷,5年以上高端養老機構的醫護管理崗位從業經歷🗣。國家高級健康管理師☦️,康復保健師,母嬰照護師👮🏿‍♂️,上海認知症照護教師,認知症照護考評員。專長內科護理、婦科護理、急重症護理、老年護理等課程𓀜。

 

 

伊曉靜 老師  輔導員

廣西師範大學旅遊管理專業學士👩🏽‍🔬🕝,同濟大學教育管理專業碩士在讀。國家高級健康管理師,國家導遊員資格,上海市學校心理咨詢師➕。

 

 

程曉璐 老師  輔導員

上海工程技術大學社會保障專業碩士,管理學碩士學位。曾在大型國企和外資企業從事人事組織工作🫶🏻。

 

 

陸娟 老師  輔導員

南京師範大學社會保障專業碩士,社會工作師🤸🏼。曾參加社會工作發展中心工作實踐。

 

 

宋招科 老師  輔導員

內蒙古科技大學數學與應用數學專業學士,國家高級公共營養師,高級食品安全管理師。



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